New York Cheesecake verfeinert mit Gin & Tonic

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Gin (Wachholder) im Käsekuchen – Klingt verrückt aber schmeckt prima.

Inspiriert durch das New York Cheesecake Rezept der Sizzle Brothers und unsere Liebe zu Gin, haben wir deren Rezept verändert und auf Grundbasis ihres Rezeptes einen Gin Tonic Cheescake mit leckerem Burgen Dry Gin gemacht und das ganze auf dem Gasgrill.

Gäste von uns wahren erstmal Skeptisch als Sie von einem New York Cheescakes mit Gin hörten, doch der Geschmack und die Harmonie der Zutaten und der leichten Wachholder Note in dem Chessecake hat sie überzeugt. 

Wir werden unseren Chessecake nun nur noch nach dem Rezept machen und können es Euch nur empfehlen diesen Nach zu machen.