Gegrillter Ratatouille Auflauf

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aus der Dutch Oven Kastenform

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Nach dem unsere vegetarische gefüllte Paprika so gut ankam, hier nun unsere nächste fleischlose Idee aus dem Gusstopf bzw. dem Dutch Oven Kastenform Petromax K4

(sicher lässt sich das ganze auch im runden Dutch Oven machen, da die K4 ein Fassungsvermögen von 2,4 Liter hat sollte der Dutch Oven dann bei dem Rezept ungefähr die selber Liter Anzahl hat).

Ich liebe Ratatouille und macht es viel zu wenig, also warum nicht mal das ganze auf den Grill bringen?

Auch wenn das Rezept von der Vorbereitung diesmal etwas aufwändiger ist, ist einiges zum zuschneiden gibt und man auch noch eine Plancha, Gussplatte, eine Feuerplatte oder Gusseiserne Pfanne benötigt, das Ergebnis ist es echt wert. Und warum nicht mal die Freunde mit was vegetarischen überraschen beim nächsten Grill Abend ? 

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